LA COOPERAZIONE: una nuova centralità nello sviluppo del sistema agroalimentare italiano
È stato pubblicato il consueto approfondimento dell'Annuario dell'agricoltura italiana, dedicato quest'anno alla cooperazione, un tema che rientra nella tradizione di studi sul sistema agroalimentare dell'INEA.
Il volume, intitolato "La cooperazione: una nuova centralità nello sviluppo del sistema agroalimentare italiano" è uscito in allegato al numero 40 del periodico Terra e Vita. Esso offre una lettura dell'evoluzione della cooperazione in Italia, approfondendo la componente agroalimentare nella dimensione produttiva, distributiva e sociale, nonché contestualizzandone la posizione in ambito europeo e, per quanto riguarda il nostro Paese, nel sistema economico e sociale.