Giunto alla settantesima edizione, l'Annuario dell'agricoltura italiana torna a delineare l'articolato quadro del settore agro-alimentare italiano, soffermandosi non soltanto sul suo andamento economico e sui principali aspetti strutturali e produttivi, ma spingendosi ad analizzare le caratteristiche dell'offerta di prodotti alimentari, lo stato delle relazioni tra agricoltura, territorio rurale, ambiente sociale e naturale, fino ad analizzare l'articolazione delle politiche di sostegno attuate a supporto del suo sviluppo.

L'analisi tradizionalmente svolta è completata da numerosi approfondimenti tematici, tramite i quali si è focalizzata l'attenzione su questioni di attualità, temi emergenti e aspetti caratteristici del sistema produttivo nazionale, che meritano particolare considerazione.

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