L'orto e la tavola. Storia e cultura dell’alimentazione italiana
L'alimentazione e il cibo nella cultura e nella storia italiana. Questo il focus del convegno L'orto e la Tavola. Storia e cultura dell'alimentazione italiana, organizzato dall'INEA il 16 marzo a partire dalle ore 9:30, presso La Città del Gusto, Via Enrico Fermi 161.
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