Con 172 productos registrados DOP e IGP Italia posee la cesta más rica de la Unión Europea, que corresponde al 21% del total. Respecto a la agricultura ecológica, Italia es líder europeo en 2006 con más de 1,1 millones de hectáreas (aumento del 7,6% respecto a 2005) y más de 45 mil explotaciones de producción (24,9% del total de la Unión Europea); y se encuentra en quinto lugar luego de Australia, China, Argentina y los Estados Unidos de América. Estos son algunos datos contenidos en la publicación "Agricultura Italiana en Cifras" que representa este año la 21° edición.

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