La pubblicazione presenta gli elementi essenziali dell'agricoltura regionale, in un'ottica di confronto con il dato nazionale, al fine di mettere in luce il peso e l'entità delle varie componenti del comparto. Le informazioni sono relative al valore aggiunto,  all'occupazione, al mercato fondiario, alle produzioni, ai consumi intermedi dell'agricoltura a livello regionale. Attraverso i dati dell'ultimo Censimento Agricoltura, vengono esaminate le più recenti evoluzioni che hanno caratterizzato la struttura delle aziende agricole, e, rispetto all'edizione precedente, è possibile trovare un'analisi aggiornata dei settori più significativi per il sistema agricolo del Friuli Venezia Giulia. Inoltre, sono stati inseriti nuovi argomenti relativi all'ambiente, alla sostenibilità e alle politiche regionali.

[Continua]