L'agricoltura italiana conta è un opuscolo informativo annuale prodotto dal CREA-PB e pubblicato per la prima volta nel 1989, su indicazione dell'allora Ministero dell'agricoltura e foreste. Esso costituisce uno strumento conoscitivo sull'andamento del sistema agroalimentare italiano. Al suo interno si evidenzia il ruolo del settore primario nell'economia nazionale; i rapporti con l'industria alimentare e la distribuzione; la sostenibilità ambientale dell'agricoltura; le produzioni di eccellenza; le politiche ai diversi livelli istituzionali (comunitario, nazionale, regionale).
La dimensione (12x18) e l'impostazione grafica del testo lo rendono uno strumento che associa la qualità e la completezza dei dati a una facile e immediata consultazione.

L'opuscolo viene pubblicato anche in inglese, mentre la pubblicazione delle edizioni in lingua francese e spagnola è cessata nel 2010.