En 2004 le livret l' "Agriculture Italienne en Chiffres", rédigé par l'Institut National d'Economie Agricole (INEA), est arrivé à sa 16ème édition. L'objectif principal de cette publication est celui de fournir un instrument d'information facile d'accès et actualisé à mettre à la disposition de tous les opérateurs du secteur. Comme d'habitude, il comprend tous les principaux sujets d'intérêt pour le secteur primaire : le rôle joué par l'agriculture au sein du système économique national, les relations avec l'industrie alimentaire et le secteur de la distribution, le marché, les institutions et les politiques agricoles.

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