"Agricultura Italiana en Cifras 2004", a cargo del Instituto Nacional de Economía Agraria, representa la edición número 16. El objetivo principal de esta publicación es dar un instrumento informativo ágil y actualizado, accesible a todos los interesados del sector. Se analizan en ella, los principales argumentos de interés para el sector primario: el rol de la agricultura en el sistema económico nacional; las relaciones con la industria alimentaria y el sector de la distribución, el mercado, las instituciones y las políticas agrícolas.

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