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I costi di produzione della floricoltura ligure negli anni 2012 e 2013

Il volume presenta i risultati relativi a due anni di attività: la raccolta delle informazioni tecnico-economiche utili al calcolo dei costi di produzione ha avuto come riferimento le annate produttive 2012-2013 (1 luglio 2012-30 giugno 2013) e 2013-2014 (1 luglio 2013-30 giugno 2014) e ha interessato ogni anno una quarantina di aziende florovivaistiche per un totale di quasi sessanta rilevazioni distribuite tra otto diversi processi produttivi di cui 6 riferiti a fiori recisi (anemone, ranuncolo da seme e "clone", mimosa, ginestra e ruscus) e 2 da vaso (margherita, piante aromatiche).

I dati sono stati validati ed elaborati mediante la procedura informatica "Osservatorio Economico del comparto Florovivaistico Ligure" (OEFL) che, attraverso specifici report, consente di analizzare il costo di produzione di ciascuna specie o gruppo di specie indagate; i risultati aziendali sono posti a confronto con quelli della media del gruppo di appartenenza e se l'azienda è presente nei due anni è fornito il trend.

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