Il volume presenta i contributi dei relatori al seminario Coltivare salute: Agricoltura sociale e nuove ipotesi di welfare, che si è svolto a Roma, presso il Ministero della Salute, il 18 ottobre 2012. La pubblicazione, realizzata nell'ambito del progetto "Promozione della cultura contadina" finanziato dal MIPAAF, presenta riflessioni ed esperienze che permettono di inquadrare l'agricoltura sociale nel più ampio contesto del welfare di comunità.

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